Un nuevo material hecho de residuos de pescado que puede utilizarse como un tipo de plástico tiene el potencial de resolver simultáneamente dos problemas mundiales enormes. Ha sido inventado por una estudiante británica llamada Lucy Hughes, y le ha supuesto recibir el prestigioso galardón internacional James Dyson Award. Su bioplástico MarinaTex es una alternativa resistente, translúcida y flexible para los envoltorios de un solo uso, que se descompone de forma rápida y fácil.

El material fue desarrollado como parte del proyecto de final de carrera de Lucy en la Universidad de Sussex. Estaba decidida a demostrar que se puede utilizar un producto de residuo para crear una alternativa sostenible al plástico. Realizó cientos de experimentos para refinar la mezcla de bioplástico, utilizando tan solo la cocina de su alojamiento estudiantil. El producto final requiere poca energía para su fabricación, y se estima que el residuo de un solo bacalao es suficiente para producir mil bolsas de MarinaTex. Si esto resulta ser así a gran escala productiva, entonces podría revolucionar el problema de plástico del planeta. Se generan más de 500.000 toneladas de residuo de pescado al año solo en el Reino Unido, así que a nivel mundial la fuente para fabricar MarinaTex sería casi infinita.