Agricultura regenerativa

La agricultura regenerativa se está convirtiendo en una palabra de moda en estos días como un tipo de agricultura que puede ayudar a resolver los problemas de la contaminación, la disminución de las aguas subterráneas y el agotamiento del suelo. Aunque no existe una definición formal de este término, incluye las siguientes ideas: mejora de la salud del suelo, integración del ganado en el proceso de cultivo, y fomento de la biodiversidad de las plantas. Incorpora una visión holística del mundo al centrarse en el sistema ecológico en su conjunto, y no sólo en el rendimiento de los cultivos. Una granja regenerativa mejora la salud del suelo plantando cultivos de cobertura y rotando los tipos de cultivos, donde se utilizan técnicas de labranza cero que evitan la erosión, mientras que el suelo se enriquece de forma natural haciendo que los animales pasten en la tierra y utilizando compost.
 
 Este planteamiento no es una novedad científica, sino la forma de proceder de nuestros antepasados. Durante miles de años, los pueblos indígenas de todo el mundo practicaron este tipo de agricultura, trabajando respetuosamente con la naturaleza en lugar de obligar a la tierra a servirles. La Alianza Orgánica Regenerativa dice: "La conexión indígena es la idea de formar parte de los ciclos naturales que te rodean. Necesitas integrarte en ese sistema para crear un sistema alimentario sano con gente sana, un medio ambiente sano y un estado mental feliz".