Mandelnschalerecycling

Die Produktion von mandelbasierten Produkten hat in den letzten Jahren stark zugenommen, da die vielen gesundheitlichen Vorteile, die man daraus ziehen kann, bekannt geworden sind. Dieser schnelle Anstieg in der Produktion hat jedoch eine massive Menge an Abfall aus der harten Schale oder der Schale erzeugt, die diese Frucht schützt. Traditionell wurden Kühe mit ihnen gefüttert, aber aufgrund des Rückgangs von Milchprodukten (ironischerweise teilweise aufgrund von Mandelmilch) experimentieren die Produzenten in den USA mit anderen Lösungen, z. B. das Zerquetschen und Zusammenpressen der Schalen, um Zucker herzustellen, der zu Cidre mit Alkohol, Bier und Tee verarbeitet werden kann. Diese Zucker könnten auch in Lebensmittelprodukten als gesündere Alternative zu Maissirup verwendet werden. Eine weitere innovative Idee besteht darin, Mandelschalen zu recyceltem Kunststoff hinzuzufügen, was ihn stärker und hitzebeständiger machen würde. So könnten langlebigere biologische Kunststoffprodukte entstehen, die wiederverwendbar und nachhaltig sind. Die Forscher experimentieren sogar mit der Umwandlung von Mandelschalen in erneuerbare Energie, da das Pulver der Schalen möglicherweise Öl ersetzen könnte. Die Mandelproduktion zeigt keine Anzeichen eines Rückgangs, und mit der wissenschaftlichen Forschung, die neue recycelbare Verwendungsmöglichkeiten für die Schalen findet, werden die Vorteile der Mandel positive Auswirkungen auf das Wachstum haben, nicht nur in Bezug auf eine gesunde Ernährung, sondern auch für unsere Umwelt. Dank der Vielzahl von Mandelbäumen auf Ibiza könnten hier möglicherweise Recyclemöglichkeiten bestehen.