El Gobierno francés ha anunciado que la venta de huevos frescos criados por gallinas enjauladas será prohibida a partir del año 2022 en todo el país. Desde esa fecha solo se podrán adquirir aquellos procedentes de animales crecidos al aire libre. Las organizaciones medioambientales y de defensa de los derechos de los animales siempre han protestado por el tratamiento de los pollos criados en jaulas. Es extremadamente cruel y dañino para los animales, ya que viven hacinados, en espacios cerrados sin luz natural, en un ambiente totalmente fuera de su hábitat natural, lo que les produce estrés y enfermedades. Por todo esto, es bastante plausible que los huevos de gallinas criadas en jaulas no sean saludables para la alimentación humana.

Esta medida se trata de un compromiso que el gobierno francés adquirió durante su campaña electoral con sus votantes. Aunque no obstante, algunas cadenas de supermercados en Francia se han adelantado a la entrada en vigor de esta propuesta, que está aún por aprobar, y solo venden ya huevos procedentes de criaderos al aire libre. Sin embargo, las organizaciones defensoras de los derechos de los animales están indignadas porque la producción masiva de huevos de gallinas enjauladas no se detendrá completamente en Francia, ya que seguirán usándose para productos procesados que usan huevos. Aquí en España el Partido Animalista ha anunciado que pedirá que se prohíba en España la venta de los huevos de gallinas criadas en jaulas. No es probable que esto se apruebe, pero esperamos que España tome más consciencia sobre estas cuestiones ya que en nuestro país existe una de las mayores poblaciones de gallinas enjauladas con más de 35 millones de animales confinados en diminutas y antihigiénicas jaulas.