(Lavoisier – Químico, S.XVIII) El compostaje transforma de forma acelerada lo que la Naturaleza hace en su ciclo normal.
La primera fase es el triturado: cuanto más fino, más rápido se descompone. Pero los trozos más gruesos facilitan la oxigenación del compost.
La humedad es importante, pero demasiada agua produce malos olores y poca agua, los microorganismos no pueden actuar.
La temperatura al principio (70º) se consigue a través de la fermentación, eliminando todos los elementos patógenos y las semillas. La temperatura al final del proceso será de 35-40º controlando la oxigenación y la humedad mediante el riego. Se necesita cuatro meses mínimo de fermentación y un cribado final.
Un compost de material leñoso se descompone lentamente y produce mucha cantidad de humus, pero libera menos elementos nutrientes que un compost de materias herbáceas y hojas.
El compost equilibrado estará formado de mitad material leñoso y mitad material herbáceo. Un Consejo de Fernando Jiménez
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